湖南省沅陵碣灘茶業(yè)有限公司
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公司地址:湖南省沅陵縣迎賓南路高電巷12號
湖南省沅陵碣灘茶業(yè)有限公司是一家高度專業(yè)化的茶葉加工企業(yè),也是懷化茶葉直銷廠家,公司主要致力于茶園開發(fā)、茶葉加工、茶文化傳播,主要生產(chǎn)加工沅陵碣灘茶、鳳嬌碣灘茶、鳳嬌綠茶、鳳嬌紅茶、鳳嬌白茶、鳳嬌黑茶...
碣灘茶鮮葉標(biāo)準(zhǔn)要求十分嚴(yán)格,除具一般名茶的共同特點(diǎn)外,其采摘標(biāo)準(zhǔn)均為一芽一葉。加工工藝分為:殺青、清風(fēng)、初揉、初干、復(fù)揉、復(fù)干、割腳攤涼、烘焙、攤涼、包裝十道工序。
鳳嬌綠茶沖泡方法。水質(zhì)能直接影響茶湯的品質(zhì),古人曾云“茶性發(fā)于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,遇十分之茶,茶只八分”。水質(zhì)對茶湯的滋味非常重要,色香倒還在其次了。用稍差的水,即使沖泡烏...
沅陵碣灘茶史考略。沅陵,五萬峰青山掬波探首,兩百里沅酉明月涉江。屈原曾有佳譽(yù)“沅有芷兮澧有蘭……觀流水兮潺湲”,林則徐盛贊“一縣好山留客住,五溪秋水為君清”。 一方靈異的水土,孕就一方獨(dú)特的物產(chǎn)——沅...